白癜风是一种色素脱失性皮肤疾病，引发白癜风最主要的原因就是黑色素的缺失。黑色素是一种存在于动物皮肤或毛发中的黑褐色的色素，其是由黑色素细胞生成并且储存于这种特殊细胞中的。正是由于黑色素的存在，皮肤才有了颜色。一旦黑色素由于各种原因无法合成，那么就会造成色素的脱失，而形成白斑，也就是我们所说的白癜风。那么白癜风患者为什么不能吃富含维生素C的食物呢?下面就请细看亳州白癜风医院的医生为您做出的解释。

　　众所周知，维生素C对身体健康有诸多好处，比如增强免疫力、预防感冒、美白等作用。那为什么白癜风患者要尽量少吃维生素C含量较高的食物，并且尽量避免服用维生素C的药物呢?

　　1、维生素C会影响直接影响多巴醌的形成

　　多巴醌是影响黑色素细胞的重要因素，而它又是由多巴氧化而成的。而维生素摄入过多会将已经形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了白癜风病变处黑色素的合成。

　　2、过多的维生素C会影响铜离子的吸收

　　维生素C会影响肠道对铜离子的吸收，从而使体内微量元素缺乏，而使白癜风病情加重。

　　3、维生素C会降低血液中血清铜氧化酶的活性

　　维生素C摄入过多会影响血液中血清铜氧化酶的活性，从而使络氨酸酶的活性降低，而影响黑色素的形成。

　　由此可知，白癜风患者应该避免维生素C的大量摄入，在平时的饮食中避免维生素C含量过高的食物，以免体内黑色素无法正常的生成。但患者也需注意不能完全不摄入维生素C，这样会使体内营养元素不均衡，更严重者甚至会引发坏血症。

　　白癜风患者为什么不能吃富含维生素C的食物?以上即为亳州白癜风医院的医生所做出的解释，相信大家看完之后也有了清晰的认知，在平时的饮食中一定要多加留意，以免不当的饮食贻误病情!